PIZZE

Le Classiche

Margherita

San Marzano e fior di latte
7

Tonno e Cipolla

San Marzano, Fior di Latte, Tonno in scatola e Cipolla Rossa
9

4 Formaggi

Fior di Latte, Mix di Formaggi Pecorino e Vaccino Locali
8.50

Completa

San Marzano, Fior di Latte, Capperi, Acciughe, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi, Olive e Salsiccia Secca
10

Americana

San Marzano, Fior di Latte, Patatine Fritte e Würstel
9

Bufalina

San Marzano, Bufala Campana, Basilico
9

Estiva

San Marzano, Bufala, Prosciutto Crudo, Rucola, Grana e Pomodorini
10

Vegetariana

San Marzano, Fior di Latte, Radicchio, Zucchine e Melanzane
9
speciali

Seagull

San Marzano, Fior di Latte, Porcini, Gambero Rosso, Pancetta e Burrata
15

Frutti di mare

San Marzano, Fior di Latte e Pesce fresco del giorno
13

Tonnen

San Marzano, Fior di Latte, Tonno Rosso e Cipolla Caramellata
12

Italia

Fior di Latte, Pomodorini Confit, Pesto, Gorgonzola, Noci, Burrata
12

Napoli

San Marzano, Bufala Campana, Acciughe del Cantabrico e Capperi Fritti
11

Laconi

Fior di Latte, Tartarina di Manzo, Uovo Croccante, Scorzone Nero Estivo
16

Olbia

San Marzano, Cozze, Pomodorini e Bottarga
13

Barbagia

Fior di Latte, Fiori di Zucca, Guanciale, Fonduta allo Zafferano e Olive Taggiasche
14

*la nostra è una pizza cotta in forno a legna

Il suo impasto è ottenuto dalla combinazione di farine Artigianali e integrali.

Riposa per 72 ore, naturalmente, senza l uso di lievito madre.

Vuole solo il meglio..... Gli ingredienti biologici di produzione locale

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