PIZZE
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CLÁSICOS
Margherita
San Marzano y Fior di Latte
7
Atún y cebolla
San Marzano y Fior di Latte
9
4 fromages
Fior di Latte, mezcla de quesos locales de pecorino y vaca
8.50
Completo
Fior di Latte, mezcla de quesos locales de pecorino y vaca. San Marzano, Fior di Latte, alcaparras, anchoas, jamón cocido, alcachofas, champiñones, aceitunas y chorizo seco.
10
Americano
San Marzano, Fior di Latte, patatas fritas y salchichas
9
búfalo
San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca
9
Verano
San Marzano, mozzarella de búfala, jamón crudo, rúcula, grana y tomates cherry
10
Vegetariano
San Marzano, Fior di Latte, Radicchio, Calabacín y Berenjenas
9
Especiales
Seagull
San Marzano, Fior di Latte, Boletus, Gamba Roja, Tocino y Burrata
15
Mariscos
San Marzano, Fior di Latte y Pescado Fresco del Día
13
Tonnen
San Marzano, Fior di Latte, Atún Rojo y Cebolla Caramelizada
12
Italia
Fior di Latte, tomates cherry confitados, pesto, gorgonzola, nueces, burrata
12
Napoli
San Marzano, mozzarella de búfala, anchoas del Cantábrico y alcaparras fritas
11
Laconi
Fior di Latte, tartarina de ternera, huevo crujiente, scorzone negro de verano
16
Olbia
San Marzano, mejillones, tomates cherry y bottarga
13
Barbagia
Fior di Latte, flores de calabacín, bacon, fondue de azafrán y aceitunas Taggiasca
14
