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Antipasti
Tartare di manzo, tuorlo croccante, burrata e salsa ponzu
10 - 7 - 3 - 6
14
Guazzetto di cozze
14 - 9
12
Caprese di bufala, crema al basilico, emulsione di datterinio giallo, pomodorini confit
7
13
Pasta
Ravioli con salsa al pomodoro e basilico
1 - 7
13
Culurgiones zafferano, guanciale croccante, fiori di zucca, fonduta al parmigiano
1 - 7
17
Spaghetti vongole e bottarga
1 - 14
18
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
1 - 2 - 4 - 13
19
Tagliata rucola, grana,pomodorini, glassa all’aceto balsamico
7
17
Tataki di tonno
4 - 6 - 11
16
Dessert
SeagulMissù
Crema al mascarpone, pavesini, succo all’ananas, marmellata ai frutti di bosco ( 1 - 7 )
8
Seadas
1 - 7
7
Mousse al cioccolato bianco, coulis di fragole, passion fruit, crumble al cacao
7
7
Gelato Tartufo Bianco
Gelato Cocco
Gelato Limone
Fast Food
